Datteln

Unsere Bio-Datteln werden nicht künstlich gesüßt. Datteln sind ein traditionelles Gastgeschenk im Nahen Osten. Sie enthalten viele Ballaststoffe und Pflanzeninhaltsstoffe. Unsere getrocknete Bio-Dattel der Sorte „Medjool“ ist die Königin der Datteln, während die frischen gelben „Barhi“-Datteln den Gaumen jedes Gourmets erfreuen. Datteln können in unterschiedlichen Reifegraden konsumiert werden.

Wussten Sie schon, dass…

Datteln wegen ihres hohen Gehalts an Energie und Nährstoffen als „Brot der Wüste“ gelten und so Wüstennomaden das Überleben auch in unwirtlichen Regionen sicherten?
es mehr als sieben Jahre dauert, bis die Dattelpalmen zum ersten mal Früchte tragen?
nur weibliche Dattelpalmen Früchte tragen?
es mehr als 1500 Dattelsorten gibt und jede Dattel einzigartig in Aroma und Textur ist? Beides verändert sich übrigens mit fortschreitender Reife.
Dattelpalmen zwischen 80 und 100 Jahre lang genutzt werden können?
Dattelpalmen nur alle zwei Jahre Datteln tragen?
Datteln in Palmengärten angepflanzt werden und 100 weibliche Dattelpalmen und nur 2 bis 3 männliche gepflanzt werden?
Datteln sich im trockenen Klima der Anbauländer aufgrund ihres hohen Zuckergehaltes selbst konservieren und so sehr lange haltbar sind?